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Toute l'actualité en direct du Japon. Actualites Culturelles, Economiques et Politiques Musiques Japonaises, Mangas, Animes, Cosplay, Jeux Videos. Recettes de cuisine, Bons Plans, Politique, Environement et bien plus encore. 2023-06-27T22:41:29+02:00 Websekai urn:md5:834a1614fa50b7a077b87eb61746107f Dotclear urn:md5:6f4f6658d05dc9692e57bdcfd06be0f9 2010-12-13T12:33:00+00:00 2010-12-13T15:10:17+00:00 Scribouillard Cuisine JaponaiseJaponRecette JaponaiseSoupe Miso <p><span class="stdtxt8"><span class="review hreview-aggregate"><span class="rating"><span class="average"><span class="stdtxt10"><img title="miso, nov. 2010" style="margin: 0 auto; display: block;" alt="" src="http://akihabara.fr/index.php?post/2010/11/10/./public/miso_suppe_p.jpg" /><br />Ingrédients (pour <span class="yield">6 personnes</span>) : <br /></span></span></span></span></span></p> <p><span class="stdtxt8"><span class="review hreview-aggregate"><span class="rating"><span class="average"><span class="stdtxt10">- 1 cuillère à café d'huile de tournesol<br />- 2 gousses d'ail hachées<br />- 1 cuillère à café de gingembre râpé<br />- 2 carottes tranchées finement <br />- 100 g de champignons coupés finement<br />- 8 cuillères à soupe de miso (le miso est un condiment végétarien que l'on trouve dans les épiceries asiatiques)<br />- 1 litre d'eau<br /><br /> <ins>Préparation : 15 minutes et cuisson 20 minutes.</ins> <span class="instructions"><br /><br />Faire chauffer l'huile dans une casserole sur feu moyen. Ajouter l'ail et les oignons et faire revenir à feu doux.<br /><br />Ajouter le gingembre, les carottes et les champignons. Laisser cuire de 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. <br /><br />Dissoudre le miso dans 100 ml d'eau et l'ajouter ainsi que l'eau restante aux légumes.<br /><br />Faire cuire quelques minutes (attention, la soupe ne doit pas bouillir une fois le miso ajouté!) et servir.</span></span></span></span></span></span></p> http://akihabara.fr/index.php?post/2010/11/10/Recette-soupe-miso#comment-form http://akihabara.fr/index.php?feed/atom/comments/104